① 【発酵は裏切らない】🍚 埼玉の味噌文化、最高すぎる。 発酵味噌でじっくり漬け込んだ肉は、 鉄板で焼いた瞬間、香りだけで白ご飯いけます。 香ばしさとコク、後引く旨みがクセになる。
焼肉 × 発酵 × 香ばしさ──これ、優勝です。

② 【平日限定990円、嘘みたいな本気】💰 このご時世に和牛厳選ミックス990円。 でも「安かろう悪かろう」は、ニクロザワには存在しません。 発酵だれで引き出した旨味に、妥協ゼロの下味＆仕込み。 「これ、和牛でこの価格でいいの？」って言われたら勝ちです。

③ 【ニクロザワでしか食えないヤツ】🏆 この「おらが焼き」、完全オリジナル開発。 メニューにもない、チェーンにもない、他じゃ絶対出てこない。 埼玉・所沢の発酵パワーを乗せて、 今日も誰かがハマって帰る、ニクロザワの平日焼肉革命。